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      不能让“问题食品”撂倒一代人
      • 来源:
      • 河南工人日报
      • 浏?#26469;?#25968;:
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      • 时间:
      • 2019-02-18 08:55

      不能让“问题食品”撂倒一代人
      □李江平

          “问题食品?#26412;?#20687;一把锥子,深深刺痛着广大消费者的?#27169;?#35753;“以食为天”的“民”们无不担惊受怕。在网络上搜索“问题食品?#20445;?#31455;达数百种之多。“问题食品”所涉及的范围之广、品类之多,令人触目惊心。

          何?#20581;?#38382;题食品?#20445;?#31616;言之,就是食用之后给人身健康带来一定危害的食品。如今,“问题食品?#26412;?#20687;原野上“野火烧不尽”的荒草一样,一茬又一茬,斩不进,杀不绝,层出不穷。它就像一张大网,?#21355;?#22320;围住了广大消费者,让你甩也甩不掉,躲又躲不开。

          从现实的“问题食品”来看,无论是生的、熟的,或是加工制品,也无论是树上结的、水里游的,或是地上跑的,大都沾染上了“问题”的标签。那些深受“问题食品”之害?#21335;?#36153;者,在惊恐万状之余,都能够顺口罗列出一大堆“问题食品”的名?#37073;?#20687;白蜡大?#20303;?#33487;丹红鸭蛋、注胶虾、吊白块腐竹、明胶粉条、人造鸡蛋、有?#31455;?#23376;?#21462;?/span>

          在广大消费者的记忆中,“问题食品”的出?#37073;?#24050;有很多年头了。当瘦肉精、地沟油的隐忧还未消退,含有三聚氰胺的奶粉便粉墨登场;当有毒馒头的恐怖仍然在笼?#31181;?#26102;,一滴香火锅、明胶肉丸便接踵而来。接着,粥里添加黏稠剂,羊肉?#35272;?#25918;?#25226;?#23453;?#20445;?#19968;种食料),敌敌?#25918;?#21046;的火腿,含有孔雀石绿?#21335;?#27963;鱼虾,以及有毒豆芽、有毒腐乳、有毒辣?#26041;矗?#36824;?#26143;那摹?#28151;”入各类食?#20998;?#20013;的飘香剂、色素、增?#20934;痢?#21270;学增鲜剂等各种化学食料,都统统登上了广大消费者的饭桌,让消费者防不胜防,难以招架。

          “问题食品”给人们带来的危害是非常严重的。据有关专家介绍,“问题食品”分为生物危害、化学危害、物理危害和转基因危害。其中,生物危害又分为细菌性危害、病毒性危害、寄生虫危害和真菌性危害;化学危害分为重金属危害、自然毒素危害、农用化学药物危害、洗消剂危害、食品添加剂及包装设备、材料、容器的危害。这些危害共同构成了对广大消费者的人身侵袭。

          由于“问题食品”的不断滋生和蔓延,深受其害?#21335;?#36153;者也在与日俱增。而最让人们担忧的是,如果“问题食品”依然肆?#33018;豪模?#24656;怕会毁掉一代人。如今的“80后”“90后?#20445;?#36824;有“00后?#20445;?#26377;时为了一饱口福而失去自我控制,成为“问题食品”受害的重点群体。这些年轻一代,是祖国?#21335;?#26395;和未来,肩?#40548;?#24314;设祖国、保卫祖国的神圣使命,一旦他?#28508;弧?#38382;题食品”给撂倒,那将是一代人的悲哀。

          面对“问题食品”带来的严重伤害和舌尖上的安全隐患,有关部门虽然在治理方面也下了不少功夫,但总是得不到?#27807;?#30340;根治,往往是这边刚刚压下去,?#28508;?#24456;快又出现了。“问题食品”之所?#26434;?#39037;强的“生命力?#20445;?#36825;与惩治力度不够?#22836;?#24459;层面的缺失不无关系。“问题食品”的出?#37073;?#24182;不是食物本身的问题,而是“问题?#22791;?#22312;了食品上。因此,必须对食物上的这些“问题?#20445;?#32039;紧盯住不放,不查个水落石出誓?#35805;?#25163;。对查出的“问题?#20445;?#19997;毫不能手软,要加大惩治力度,要让那些制造“问题食品”者付出惨?#21019;?#20215;,使其不?#20197;僭健?#38647;池”。如此,“问题食品”才会有所收?#30149;?/span>

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